Odbor za selekciju odabrao je osam restorana iz Bosne i Hercegovine za učešće u “Okusu Francuske” (Goût de France) – događaju koji se organizuje na inicijativu francuskog Ministarstva vanjskih poslova i slavnog kuhara Alaina Ducassea.
Ovo je prilika za građane BiH da 21. marta posjete restorane “Plava Prizma”, “4 Sobe gospođe Safije”, “Druga Kuća”, “Mrvica”(2 restorana) i “Klub Slovenaca” u Sarajevu, “Romanca” u Mostaru, te “Monogram” u Banjoj Luci i upoznaju se s francuskim jelovnicima, pripremljenim samo za ovu priliku.
Odabrani kuhari predložili su svoje jelovnike inspirisane francuskom i bh. kuhinjom. Jelovnici se sastoje od obogaćenog aperitiva, predjela, jednog ili dva glavna jela, plate sireva, deserta i francuskih vina i šampanjca, saopćeno je iz Ambasade Francuske u BiH.
U svijetu će 21. marta biti organizovane večere u cilju slavljenja francuskog kulinarstva, njenog umijeća i vrijednosti zajedništva, uživanja i uvažavanja kvalitete namirnica. Više od 3.000 glavnih kuhara i restorana trebali bi učestvovati u ovom događaju sa vlastitim jelovnicima inspirisanim francuskom gastronomijom.
VEZANI ČLANCI
Pino Nature je prvi hotel u BiH s certifikovanim profi trenerima
Nakon što je Vlada Sjedinjenih Američkih Država, putem USAID BiH, inicirala saradnju sa jedanaest hotela i restorana sa sjedištem u Sarajevu i na Jahorini, u cilju rješavanja problema nedostatka radne snage u turističkoj industriji, Pino Nature Hotel je zvanično postao prvi hotel u Bosni i Hercegovini čije se osoblje certifikovalo za profi trenere iz tri...
Najveći retail park u BiH otvara se u petak
“Centrum Park” u Gradišci zvanično otvara svoja vrata u petak, 12. novembra, u 10 časova. Branko Vidaković, komercijalni direktor kompanije “Centrum Trade”, i Zoran Adžić, gradonačelnik Gradiške, svečano će presjeći vrpcu i zvanično pustiti u rad kompleks koji svojom ponudom prati svjetske standarde i trendove najpoznatijih internacionalnih i regionalnih brendova. “Ovo je jedini, a ujedno i...
Američkim restoranima zbog pandemije fali kečapa
SAD se suočava s manjkom kečapa jer je zbog pandemije koronavirusa porasla potražnja za tim popularnim dodatkom hrani. Heinz, najpoznatija marka kečapa, saopštila je da je do rasta potražnje došlo zbog pojačanog trenda dostave ili uzimanja hrane za van. Ljudi uz hranu naručuju više kečapa u vrećicama koje su zamijenile kečap u bocama na stolovima...
