U nastavku vam donosimo recept za čorbu od leblebija koju možete poslužiti za ručak…
Sastojci:
500 g leblebija
1 šolja ulja
1 velika glavica crvenog luka isječena na tanke kolutove
1 kašika sode bikarbone
1 kašika brašna
so, biber
sok od 1 limuna
Priprema:
1. Leblebije potopite u vodu dan prije. Narednog dana ih ocijedite, dodajte sodu bikarbonu i ostavite da odstoje oko pola sata.
2. Dobro ih isperite, stavite u šerpu i nalijte dovoljnom količinom vode. Čim voda provri, skinite pjenu, dodajte crveni luk, biber, so i ulje, pa pustite da čorba lagano vri.
3. Prije nego što je gotovo, u šerpu sipajte brašno prethodno razmućeno u soku od limuna i pustite da još malo vri.
4. Odmah servirajte. Po želji, u čorbu možete da stavite i malo kima.
VEZANI ČLANCI
Poljska vraća PDV na hranu
U Poljskoj je od danas ponovno na snazi stopa poreza na dodanu vrijednost (PDV) od pet odsto na hranu, koja je u februaru 2022. zbog visoke inflacije smanjena na nulu, javlja poljska novinska agencija “PAP”. Inflacija u Poljskoj i drugdje u Evropi i svijetu naglo je porasla u postpandemiji korona virusa zbog uskih grla u...
BiH bilježi inflaciju od 4,7 posto, hrana skuplja u odnosu na prošlu godinu
Prema posljednjim podacima Agencije za statistiku Bosne i Hercegovine u augustu je zabilježen rast cijena proizvoda i usluga za ličnu potrošnju za 4,7 posto što je više za 0,7 u odnosu na izvještaj iz jula. Prema izvještaju za august navodi se da su u odnosu na jul najviše poskupjeli prijevoz za 3,7 posto te stanovanje...
Novi Zeland razmatra voće uzgojeno u laboratoriju
Suočen s klimatskim promjenama i nesigurnošću hrane, Novi Zeland razmatra voće uzgojeno u laboratoriju. Naučnici će pokušati stvoriti voće bez dijelova koji se inače odbacuju poput jezgre jabuke ili koštice naranče. Dok je rad na mesu uzgojenom u laboratoriju dospio na naslovnice posljednjih godina, sličan rad na voću je rjeđi. Naučnici iz Plant & Food...
