Sve više farmera u BiH sadi nanu: Zarada može ići do 10.000 KM po hektaru
Jedna od takvih biljaka je nana, koja je sve traženija na evropskom tržištu zbog široke primjene u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji.
Velika prednost ove kulture je što je pogodna i za mala porodična gazdinstva i za veće komercijalne proizvođače. Početna ulaganja su relativno mala, dok prinosi mogu biti vrlo dobri, što ovu biljku čini zanimljivom opcijom za poljoprivrednike koji žele pokrenuti ili proširiti proizvodnju.
Prema procjenama proizvođača iz regiona, kilogram suhe nane na tržištu dostiže cijenu od 4 do 5 eura, dok se s jednog hektara može dobiti i do 1.500 kilograma suhog lista. To znači da prihod po hektaru može iznositi između 6.000 i 7.000 eura, odnosno oko 12.000 do 14.000 KM.
Troškovi ulaganja u podizanje zasada, sadni materijal, radnu snagu, navodnjavanje i sušenje procjenjuju se na oko 2.000 eura, pa čista zarada može doseći i 5.000 eura po hektaru.
Jedna od najvećih prednosti uzgoja nane je stalna potražnja. Ova biljka koristi se u proizvodnji čajeva, sirupa, eteričnih ulja, bombona, sokova i raznih kozmetičkih proizvoda. Posebno je tražena organska nana, koja na izvoznim tržištima može postići i do 30 posto veću cijenu.
Proizvođači ističu da je otkup uglavnom siguran, jer otkupljivači često dolaze direktno na imanja. Oni koji imaju vlastite sušare ili destilerije za proizvodnju eteričnog ulja mogu ostvariti dodatnu zaradu.
Za uzgoj nane nije potrebna skupa mehanizacija, pa se ovim poslom mogu baviti i manja porodična gazdinstva. Sadnja se obično obavlja u proljeće, a već iste godine moguće je obaviti prvu berbu.
Stručnjaci savjetuju da se posebna pažnja posveti navodnjavanju i pravovremenoj berbi, jer upravo ti faktori najviše utiču na kvalitet i količinu suhog lista, a samim tim i na cijenu proizvoda.
Zbog sve veće potražnje i mogućnosti izvoza, uzgoj nane mogao bi postati jedna od zanimljivijih poljoprivrednih prilika za proizvođače širom Bosne i Hercegovine, posebno uz podršku evropskih fondova i programa ruralnog razvoja.