Makedonska Vitalia ulaže u moderne prehrambene trendove

Sjevernomakedonska kompanija Vitalia pokrenula je novu investiciju usmjerenu na proizvodnju modernih i zdravijih slanih grickalica kroz novu liniju pod nazivom “Elements”.

Riječ je o čipsu koji se proizvodi tehnologijom prženja na zraku, bez klasičnog prženja u ulju, što predstavlja zdraviju alternativu standardnim grickalicama koje dominiraju tržištem.

Iz kompanije navode da nova linija prati savremene prehrambene trendove i potrebe potrošača koji sve više traže proizvode sa manje masnoća, jednostavnijim sastavom i kvalitetnijim nutritivnim vrijednostima.

Nova generacija grickalica proizvodi se uz pomoć tehnologije ekstruzije vrućim zrakom, a proizvodi su bez glutena i kreirani prema principima “čiste etikete”, odnosno sa što manje dodataka i umjetnih sastojaka.

U ponudi će biti više različitih okusa, među kojima su dimljena paprika, mediteranska morska so, pavlaka i luk, kao i proteinske verzije sa okusima garam masale i curryja.

Kompanija je predstavila i veganske verzije proizvoda, čime želi dodatno proširiti bazu kupaca na međunarodnom tržištu.

Iz Vitalia poručuju da je ova investicija dio dugoročne strategije razvoja inovativnih proizvoda sa velikim izvoznim potencijalom.

Kompanija na ovaj način nastavlja jačati svoju poziciju u segmentu zdrave hrane, koji posljednjih godina bilježi snažan rast širom Evrope i regiona.