INZ proizvođačima ponudio besplatni Vodič za unaprjeđenje sigurnosti hrane

Pristup dovoljnim količinama sigurne i zdrave hrane ključan je za održavanje života i promicanje dobrog zdravlja. Nesigurna hrana koja sadrži štetne bakterije, viruse, parazite ili hemijske tvari može uzrokovati više od 200 različitih bolesti – u rasponu od proljeva do karcinoma. Procjenjuje se da se oko 600 miliona ljudi – gotovo jedan od 10 ljudi...