Sirevi iz Livna blistali u Bernu: zlato i dvije bronce na World Cheese Awards

Mljekara Livno ponovo je potvrdila svjetski kvalitet – njihovi sirevi osvojili su tri medalje na ovogodišnjem takmičenju World Cheese Awards, održanom od 13. do 15. novembra u Bernu, u Švicarskoj.

U svojim kategorijama nagrađeni su:

• Zlatna medalja – Dimljeni livanjski sir

• Brončana medalja – Trapist

• Brončana medalja – Duman, miješani kozji sir

World Cheese Awards jedno je od najprestižnijih svjetskih takmičenja za sireve. Ove godine prijavljeno je čak 5.244 sireva iz 46 zemalja, a ocjenjivao ih je žiri sastavljen od 265 stručnjaka iz prehrambene industrije i sirarstva.

Iz Mljekare Livno poručuju da su iznimno ponosni na rezultat, kojim se ova bh. kompanija svrstava uz bok najpoznatijim svjetskim proizvođačima sira.