Rekordan rod maslina u Hercegovini: Litra 40 KM, čeka se EU zaštita

U završnoj fazi je i zaštita geografskog porijekla Zlatne kapi Hercegovine pri institucijama Evropske unije.

Berba maslina je u punom jeku.

Prvi rezultati pokazuju da je ova godina donijela veći rod i bolji kvalitet ulja u odnosu na prethodnu.

Cijena litra maslinovog ulja prošle godine kretala se od 30 do 40 KM, a i ove sezone će biti približno ista, a uskoro i s oznakom geografskog porijekla.

Na zemljištu velikom oko 12 hektara, Školske sestre franjevke iz Bijelog polja kod Mostara uzgajaju čak 3500 stabala maslina. Njihovo ulje je poznato po izuzetnoj kvaliteti, a do sada su za njega većinom dobijali zlatne plakete. S berbom su krenuli prije mjesec dana, a nadaju se da će završiti naredne sedmice.