Ilija Studen, BIMAL dd Brčko: Mnogo nam znači reputacija jednog od najpouzdanijih regionalnih dobavljača
BIMAL dd, kompanija za proizvodnju jestivog ulja, jedina fabrika jestivog ulja u Bosni i Hercegovini, članica regionalne BIMAL Grupe i međunarodnog STUDEN & CO Holdinga, učestvuje ove godine u programu 100 najvećih kao prvorangirana kompanija u svojoj djelatnosti (prehrambena industrija i proizvodnja pića).
Tim povodom, razgovarali smo sa generalnim direktorom kompanije Ilijom Studenom, koji je ujedno i predsjednik Uprave STUDEN & CO Holdinga.
Kvalitet bez kompromisa
Ove godine ste ponovo na pobjedničkom postolju; prvi na rang listi po prihodu u djelatnosti u kojoj poslujete, četvrti po izvozu i 36. po ukupnom prihodu u 2025. godini, a dobitnik ste i priznanja VIZIJA 100, ambasador bh. izvoza, za doprinos razvoju izvoza i promociji domaće proizvodnje na međunarodnim tržištima. Uvijek ste među 100 najvećih u BiH i regionu i na tome Vam čestitamo. U čemu je tajna dobrog poslovanja i opstajanja na današnjem tržištu?
„Poredak na ovakvim rang listama dobro zvuči, mada, naravno, uvijek može bolje i taj poredak treba opravdati i u ovoj poslovnoj godini; ne samo zadržati ga, nego i unaprijediti. Kada smo mi došli u Brčko, došli smo sa namjerom da tu i ostanemo. Brčko je postao moj drugi dom, a u svom domu i njegovoj okolini želim što bolje, urednije i kvalitetnije uslove za život. Time se vodimo i kod kontinuiranog razvoja i unapređenja poslovanja BIMAL-a i BIMAL Grupe. Već kod preuzimanja BIMAL-a, sada već daleke 2002. godine, naša vizija je bila postaviti fabriku koja će preuzeti primat u snabdijevanju domaćeg tržišta jestivim uljima i biti u mogućnosti da više od 50% svojih raspoloživih kapaciteta usmjeri u izvoz. Preduslov za ostvarenje tog cilja bilo je postizanje najvišeg nivoa kvaliteta proizvoda. Sa našim ekspertima za proizvodnju jestivih ulja, pratimo trendove u uljarskoj industriji, ulažemo u proces proizvodnje sa ciljem povećanja iskoristivosti na jednoj strani i postizanja najvišeg kvaliteta naših proizvoda na drugoj.“
Čemu prevashodno možete zahvaliti uspjeh na međunarodnim tržištima?
„Prethodne dvije godine za nas su bile izuzetno izazovne, ali smo se dobro prilagođavali promjenama i vanrednim situacijama te sam siguran da ćemo i na kraju ove biti u prilici da sagledamo dobre rezultate donesenih odluka. Naš razvoj na izvoznim tržištima, svjesni smo toga, moguć je ako smo konkurentni i uvijek isporučujemo proizvod vrhunskog kvaliteta po svim standardima, a što smo do sada uspješno i realizovali jer naš najvažniji postulat je da kvalitet nema kompromisa!“
Prevazilaženje izazova
Period od 2020. do 2024. godine obilježili su veliki globalni poremećaji, posebno u lancima snabdijevanja i cjenovnoj volatilnosti, što se sigurno osjetilo i u kompaniji BIMAL. Prema izvještajima, u 2025. godini došlo je do normalizacije poslovanja u mnogim industrijama. Kako ste prevazišli taj period i isplati li se danas u BiH investirati u proizvodnju hrane i proizvodnju hrane za izvoz?
„Poslovanje u Bosni i Hercegovini je samo po sebi stalan izazov. Naša država je generalno privredno nedovoljno razvijena i nedovoljno osviještena o potencijalima koje ima te, nažalost, nema tako dobro razvijenu primarnu poljoprivrednu proizvodnju kao susjedne zemlje. Navedeni period bio je zaista komplikovan za nas, posebno jer se naša proizvodnja značajno oslanja na uvoz sirovina, a prodaja na izvoz gotovih proizvoda. Bosna i Hercegovina, to sam rekao mnogo puta, nema dovoljnu sirovinsku bazu uljarica i prinuđeni smo da zrno nabavljamo sa tržišta van BiH, dok istovremeno 80% naših proizvoda plasiramo na tržišta van BiH. Kao prerađivači uljarica, zajedno sa Institutom za razvoj i unapređenje poljoprivrede (IRUP) iz Brčkog, već više od 20 godina trudimo se da se poveća primarna proizvodnja uljarica u BiH i mogu reći da smo postigli da najmanje 10% uljarica za svoje potrebe možemo kupiti u BiH. Međutim, kada gledamo prerađivačku industriju, sigurno je da BiH ima potencijal za razvoj prehrambene industrije, prije svega zbog činjenice da ima dobru geografsku poziciju, da se može sa povoljnim sirovinama, čak i ako njima ne raspolaže u vlastitoj državi, snabdjeti iz susjednih država, imamo relativno povoljniju energiju, ukoliko se usporedimo sa zemljama EU, kao i vrijednu, stručnu radnu snagu, sa kojom možemo obezbijediti proizvodnju kvalitetnih, a konkurentnih prehrambenih proizvoda.“
Na šta ste se Vi primarno oslanjali i na čemu ste zasnivali strategiju?
„Mi smo se u proteklom periodu oslanjali na znanje i iskustvo, bili agilni i fleksibilni, osluškivali privredne i poljoprivredne tokove i prilagođavali se, ali i usmjeravali poslovanje u našoj grani industrije, kako to lideri i rade. Nismo se vezali samo za jedno tržište, naš strateški kurs zasnovan je na diversifikaciji tržišta, fleksibilnim proizvodnim kapacitetima i disciplini u upravljanju rizicima. Tako smo osigurali stabilnost isporuka i očuvali povjerenje kupaca na nama ključnim tržištima.“
Prvo se ulaže u ljude
BIMAL se nalazi, kako smo rekli, na četvrtom mjestu po izvozu. Kažete da 80% gotovih proizvoda izvozite i oslanjate se na diversifikaciju tržišta. Gdje je to sve BIMAL ulje prisutno?
„Naša dugoročna strateška usmjerenost fokusirana je na izvoz u zemlje Zapadnog Balkana i EU, kao i tržište MENA regije i Turske. Prisustvo na međunarodnim tržištima rebalansiramo zavisno od trenutnih uslova, ali nikada se ne dovodimo u zavisnost samo od jedne regije. Cjenovno smo disciplinovani, a u 2025. godini smo u poslovnoj grupi imali rekordan obim realizacije rafinisanih ulja, koji je iznosio približno 104.000 mt. Na taj način smo očuvali vodeću poziciju u proizvodnji jestivih ulja u regiji i reputaciju jednog od najpouzdanijih regionalnih dobavljača, s vlastitim proizvodnim pogonima u Bosni i Hercegovini i Srbiji.“
Sve to ne bi bilo moguće bez stalnih ulaganja, zar ne?
„Apsolutno. Najprije ulaganja u ljude, u zaštitu njihovog zdravlja i poboljšanje uslova rada, a potom i u proizvodne pogone. Naša kompanija prošla je SMETA audit iz oblasti radnih standarda, zdravlja i sigurnosti na radu te zaštite životne sredine i poslovne etike. Također smo učestvovali u EcoVadis programu, kojim je izvršena procjena praksi u oblasti održivosti poslovanja, a od 2024. godine izvještavamo o poslovanju u skladu sa ESG principima.
Kada je riječ o unapređenju poslovnih performansi u proizvodnom segmentu, u proteklom periodu u BIMAL-u, naš fokus je bio na automatizaciji pogona, ali i povećanju logističkih i skladišnih kapaciteta za sirova i rafinisana ulja, kao i na unapređenju efikasnosti procesa otpreme robe. Uklonili smo neka uska grla iz proizvodnih linija i ubrzali kompletan proizvodni proces. BIMAL Grupa godišnje prerađuje 240.000 mt uljarica i rafiniše 130.000 mt jestivih ulja, od toga pola u BiH. Da sada imamo viška 10 miliona BAM, sigurno je da bismo minimalno 50% raspoloživih sredstava uložili u tehnologiju, tj. dodatno povećanje efikasnosti i iskorištenja proizvodnje, a ostatak u digitalizaciju čitavog procesa jer egzaktni podaci u realnom vremenu, kao i upravljanje procesima na daljinu, nama omogućavaju da još brže donosimo najispravnije odluke. U Bosni i Hercegovini, gdje je naša fabrika jedina fabrika rafinisanog jestivog ulja u državi, ukupno tržište ulja u 2025. godini imalo je blagi pad realizacije, ali je naš tržišni udio porastao sa 41% u 2024. godini na 43% u 2025. godini. To je potvrda stabilnosti brenda, neprikosnovenog kvaliteta proizvoda i konzistentnosti isporuke. Ujedno, drago nam je što domaći kupci cijene, prepoznaju i biraju domaći proizvod, shvatajući značaj domaćeg u svojoj državi i vjerujemo da će se taj trend povećavati.“
Čime mjerite uspjeh, ne samo BIMAL-a već cijele grupe?
„Znate, uspjeh BIMAL-a i naše poslovne grupe ne mjeri se samo finansijskim pokazateljima i brojem proizvedenih litara ili kilograma proizvoda, nego i sposobnošću da svojim postupcima i djelima pozitivno utičemo na lokalne zajednice i države u kojima poslujemo, radimo i živimo. A kupci to prepoznaju i zato, kada pred policama odlučuju koje jestivo ulje kupiti za svoju porodicu, biraju BIMAL postajući na taj način dio šire priče i jednog kruga povjerenja i brige o svojoj zemlji.“
Studen Business Center uskoro u Brčkom
Iako je BIMAL fokus ove naše priča, ne mogu, a da ne pitam i za druge investicije STUDEN & CO Holdinga. Vaša poslovna grupa je u protekle skoro tri decenije u Bosnu i Hercegovinu uložila više od 100 miliona eura, STUDEN AGRANA Rafinerija šećera i dalje je najveća greenfield investicija u BiH, a sada razvijate i poslovnu zonu na području Brčko distrikta BiH. Sa kojim ciljem?
„Sa ciljem da doprinesemo daljem razvoju Brčko distrikta BiH, u kojem imamo jedan od najvećih agroindustrijskih kompleksa u Bosni i Hercegovini i tri proizvodna pogona, kao i razvoju Sjeveroistočne Bosne, koja se nalazi na samoj granici sa Europskom unijom. Brčko je oduvijek bio trgovački grad strateškog položaja i tu prednost još ne koristimo dovoljno. Studen Business Center će biti moderno uređen i opremljen kompleks sačinjen iz nekoliko poslovnih zona namijenjen proizvodnim, uslužnim i logističkim djelatnostima. Iako sam proces izgradnje kasni u odnosu na naš plan i želju, ponajviše zbog sporosti u infrastrukturnim projektima koji ne zavise od naše poslovne grupe, drago mi je da mogu reći da upravo ovih dana privodimo kraju izgradnju prvog u nizu objekata, logistički objekat sa skladišnim prostorima, koji će administrativno koristiti i naša logistička poslovna grupa BELISAR Logistics.“
Ima li tu mjesta za investitore iz drugih krajeva?
„Naravno i ja ih ovim putem pozivam, dakle investitore iz ostalih gradova Bosne i Hercegovine i regiona, ali i Europske unije i svijeta, da iskažu svoje interesovanje za učešće u ovom projektu jer Brčko distrikt BiH investitorima može ponuditi niže troškove rada, poreza, energije, zemljišta i izgradnje u odnosu na mnoge države, a ima jedinu međunarodnu riječnu luku u BiH, dobru povezanost sa željeznicom, kao i kvalitetan drumski saobraćaj, čime je transport roba značajno olakšan.“
Koja je Vaša poruka budućim privrednicima i svima onima koji se u današnjem vremenu odvaže riskirati i izaći na tržište?
„Nijedan posao ne postaje uspješan preko noći. Potrebne su godine rada, strpljenja, učenja i istrajnosti da bi se stalo na stabilne noge. Zato ne treba olako ulaziti ni u jedan posao, ali ni olako odustajati. Uvijek je dobro potražiti savjet onoga ko je uspješan u tome čime se želite baviti. Ja jako cijenim mrežu privrednih asocijacija u koje je uključen BIMAL i naše druge kompanije, a čiji vlasnici i direktori imaju volje i sluha da razmjenjuju mišljenja i daju jedni drugima međusobnu podršku. Zato je važno poštovati privrednu zajednicu, od koje praktično živi čitava država i truditi se da zaslužiš biti njen dio. Neophodno je obezbijediti sigurne uslove rada i poštovati zaposlene, bez kojih posla faktički nema, konstantno učiti, procjenjivati situaciju, prepoznavati svoje prilike i biti svjestan rizika. Znate, dugoročni tržišni lider postaje onaj koji osigurava ravnotežu između ekonomskog rasta i očuvanja resursa za buduće generacije.“
