Dodijeljena priznanja proizvođačima kozjeg sira

21/10/2019. | Novosti

Farma Milo selo iz Lukavaca i farma Međedović nagrađeni su zlatim medaljama za najkvalitetniji kozji sir na dodjeli priznanja u organizaciji Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar. Farma Milo selo nagrađena je za tvrdi masni sir u hrastovoj kori i polutvrdi masni dimljeni sir, a farma Međedović za punomasni sir s ružmarinom i majčinom dušicom i punomasni...

Deklarisanje sortnog meda moguće u BiH, šansa za izvoz na EU tržište

07/08/2018. | Novosti

Federalni agromediteranski zavod završio je proces akreditiranja laboratorijske metode za određivanje relativne frekvencije polena u medu, čime je postao prva akreditirana institucija u Bosni i Hercegovini ovlaštena za ovakvu vrstu analize za med bagrema, lipe, kadulje, kestena, vrijeska i majčine dušice. Sticanjem ove akreditacije Zavod bi mogao postati centralna tačka i otvoriti mogućnosti za značajniji...