Nutricionisti objavili listu superhrane 2023.

KIMCHI, kao i druga fermentirana hrana, zauzeo je prvo mjesto na godišnjoj listi 10 najboljih supernamirnica časopisa Pollock Communications i Today’s Dietitian. Kimchi, tradicionalno korejsko jelo napravljeno od fermentiranog kupusa i gochugaru paste, nutricionisti su u novoj studiji proglasili jednom od 10 najboljih superhrana za 2023. godinu. U godišnjem istraživanju naziva What’s Trending in Nutrition...