Ugostiteljstvo u Britaniji je pretrpjelo ozbiljne posljedice Kovida-19, a sada treba oporaviti sektore koji su poraženi već više od godinu dana. Odakle početi, kako popuniti na hiljade slobodnih radnih mjesta?

Posebno vlada potražnja za konobarima i kuvarima u Velikoj Britaniji, jer su mjere uvedene protiv korone – sve blaže, rečeno je iz “UK Hospitality”, a prenosi “BBC”.

Ovo udruženje poziva vladu da se drži svog plana za ukidanje svih kovid ograničenja u Engleskoj, što treba da se desi 21. juna. Vlada je rekla da čini sve što je u njenoj moći da podrži ugostiteljstvo, ali je činjenica da je pandemija teško pogodila tu granu, budući da u Velikoj Britaniji mesecima ništa nije radilo.

Takođe, dodatni udar za sporni sektor je Brexit, koji je naštetio, prije svega, trgovini i biznisu u ovoj zemlji, pri čemu London gubi svoj finansijski uticaj. Tek od prošle nedjelje pabovi, restorani i kafići mogli su da opslužuju mušterije u zatvorenom prostoru, u Engleskoj, Škotskoj i Velsu, dok su ograničenja u Severnoj Irskoj ove nedjelje bila ublažena.

Ali, čak i prije nego što su ta ograničenja ukinuta, ugostiteljski objekti mučili su se da nađu osoblje. “UK Hospitality” je saopštio da trenutno nedostaje oko 188.000 radnika. Sada vlada dodatna zabrinutost zbog stava Borisa Džonsona da bi plan o ukidanju mjera mogao biti prolongiran, zbog tzv. indijskog soja.

Ali, pandemija je bila samo “šlag na torti”, budući da je Pandorinu kutiju otvorio izlazak Britanije iz EU. Radnici iz Unije vraćali su se u svoje matične zemlje, rekao je portparol “UK Hospitality”. Nedostatak osoblja je posebno primjetan u centrima gradova.

Udruženje je pozvalo vladu da ohrabri radnike sa sjedištem u Ujedinjenom Kraljevstvu da se pridruže tom sektoru. Takođe, traže ažuriranje liste deficitiranih zanimanja i razmatranje vizne šeme za radnike koji se ne bi kvalifikovali po sistemu bodovanja.