Oznaka: kakao
Povećanje cijena kakaa upozorava ljubitelje čokolade na moguće poskupljenje
Na tržištu kakaa došlo je do naglog rasta cijena, iako je takav događaj rijedak u svijetu prehrambenih proizvoda. Tokom prošle godine, cijene kakaa u New Yorku su porasle za više od 200 posto, nastavljajući rasti ove godine za 97 posto. Cijene kakaa su se udvostručile u protekloj godini, podstaknute lošim usjevima u Obali Slonovače i...
U svijetu poskupljuje čokolada
Glavne afričke fabrike u Obali Slonovače i Gani koje prerađuju kakao, obustavljaju rad, jer ne mogu da priušte kupovinu sirove biljke u obliku zrna, naveli su danas trgovački izvori. To znači da će širom svijeta vjerovatno poskupjeti čokolade, čiji proizvođači su već podigli cijene za potrošače, prenio je Rojters. Do ovakve situacije došlo je nakon...
Raste cijena čokolade
Čokolada na globalnom nivou postaje sve skuplja, a potražnja za kakaom u međuvremenu biva premašena. Loše vrijeme u Obali Slonovače i Gani, koje zajedno proizvode otprilike dvije trećine svjetskih zrna kakaa utjecalo je na prinose usjeva. El Ninjo, fenomen temperature mora koji se javlja svake tri do pet godina, vratio se prošle godine donijevši prve...
Vrijednost kakaa se udvostručila u odnosu na prošlu godinu
Budući da se cijena tone sirovog kakaa na londonskoj robnoj berzi nedavno popela na rekordnih 5.500 eura ljubitelji čokolade imaju razloga za zabrinutost. Prije samo godinu dana iznosio je 2.500 eura, a prošlog mjeseca 4.000 eura. “Kilogram kakaa skuplji je gotovo tri eura nego prije godinu dana”, rekao je glasnogovornik njemačkog proizvođača čokolade Ritter Sport....