Cijene hrane porasle su u novembru na međunarodnim tržištima na najviši nivo u više od dvije godine, pod uticajem poskupljena biljnih ulja i mesa, saopćila je Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO).

FAO-v indeks korpe osnovnih prehrambenih proizvoda porastao je u novembru 2,7 odsto u odnosu na prethodni mjesec, na prosječna 177,2 boda.

To je njegova najviša vrijednost u više od dvije godine.

U odnosu na novembar prošle godine cijene su veće 9,5 odsto.

Prošlog mjeseca najviše su porasle cijene biljnih ulja, za 10,4 odsto.

Glavni razlog je skok cijena palminog ulja, podstaknut snažnom uvoznom potražnjom, većom potrošnjom u proizvodnji biodizela i očekivanjima mogućih manjkova u narednoj godini.

Značajno su porasle i cijene mesa, za 4,6 odsto u odnosu na oktobar, najviše u više od deset godina.

Najviše su pritom poskupjele govedina i ovčetina, takođe zbog snažne uvozne potražnje, posebno iz Kine uoči praznika.

Poskupio je i šećer, 1,8 odsto, zbog učestalih naznaka da će potrošnja u narednoj godini da nadmaši proizvodnju, zakočenu pogoršanim uslovima uzgoja na Tajlandu, u Indiji, Francuskoj i Sjedinjenim Američkim Državama (SAD).

Cijene mlijeka i mliječnih proizvoda bile su skoro nepromijenjene u odnosu na oktobar, poduprte sezonski uslovljenom manjom proizvodnjom mlijeka u Evropi i stabilnom globalnom potražnjom.

Pale su samo cijene žitarica, za 1,2 odsto, u uslovima žestoke konkurencije vodećih proizvođača i izvoznika pšenice.

FAO je u odvojenom izvještaju o ponudi i potražnji na tržištima žitarica povisio procjenu ovogodišnje proizvodnje žitarica, na rekordnih 2,714 milijardi tona.

To bi predstavljalo povećanje za 2,1 odsto u odnosu na prošlu godinu.

Procjena je podignuta zbog neočekivano dobrog uroda žitarica koje se koriste u prehrani ljudi i životinja, poput kukuruza, u Kini, Ruskoj Federaciji i Ukrajini.

U FAO-u procjenjuju da će u svijetu ove godine biti proizvedene 1,433 milijarde tona.

Zbog podignute procjene za Evropsku uniju (EU), povišena je i procjena ovogodišnje proizvodnje pšenice, na 766,4 miliona tona.

To bi predstavljalo povećanje za 4,8 odsto u odnosu na prošlu godinu.

Proizvodnja riže trebalo bi da se zadrži na prošlogodišnjem nivou i iznosi 515 miliona tona.

U sezoni 2019/2020. potrošnja žitarica trebalo bi neznatno da poraste na 2,709 milijardi tona.

“Zalihe bi na završetku sezone naredne godine trebalo da iznose 863 miliona tona i tim garantuju solidno snabdijevanje”, kazali su iz u FAO-a.

Globalna trgovina žitaricama trebalo bi da poraste 1,1 odsto u odnosu na prethodnu sezonu, na 416 miliona tona.