Ako nemate ideju za današnji ručak, u nastavku vam donosimo recept za medene batake koji će vas oduševiti!
Sastojci:
4-5 bataka s karabatacima
glavica crvenog luka
3 čehna bijelog luka
2 kašike maslinovog ulja
crvena ljuta papričica
2 kašičice majčine dušice
750 ml pasiranog paradajza
so, biber
kašika meda
Priprema:
Isjeckani crveni i bijeli luk propržite na maslinovom ulju. Očistite papričicu od sjemenki, isjeckajte je, stavite u tavu s majčinom dušicom i dinstajte sve zajedno. Dodajte pasirani paradajz, med, posolite, pobiberite i kuhajte otprilike 10 minuta poklopljeno. Ako je previše gusto, dodajte malo vode.
Ubacite u sos batake i kuhajte zajedno 5 minuta, a zatim poredajte meso u podmazani pleh, ostatak sosa prelijte preko i zapecite u rerni. Poslužite jelo uz rižu i salatu.
VEZANI ČLANCI
Poljska vraća PDV na hranu
U Poljskoj je od danas ponovno na snazi stopa poreza na dodanu vrijednost (PDV) od pet odsto na hranu, koja je u februaru 2022. zbog visoke inflacije smanjena na nulu, javlja poljska novinska agencija “PAP”. Inflacija u Poljskoj i drugdje u Evropi i svijetu naglo je porasla u postpandemiji korona virusa zbog uskih grla u...
BiH bilježi inflaciju od 4,7 posto, hrana skuplja u odnosu na prošlu godinu
Prema posljednjim podacima Agencije za statistiku Bosne i Hercegovine u augustu je zabilježen rast cijena proizvoda i usluga za ličnu potrošnju za 4,7 posto što je više za 0,7 u odnosu na izvještaj iz jula. Prema izvještaju za august navodi se da su u odnosu na jul najviše poskupjeli prijevoz za 3,7 posto te stanovanje...
Novi Zeland razmatra voće uzgojeno u laboratoriju
Suočen s klimatskim promjenama i nesigurnošću hrane, Novi Zeland razmatra voće uzgojeno u laboratoriju. Naučnici će pokušati stvoriti voće bez dijelova koji se inače odbacuju poput jezgre jabuke ili koštice naranče. Dok je rad na mesu uzgojenom u laboratoriju dospio na naslovnice posljednjih godina, sličan rad na voću je rjeđi. Naučnici iz Plant & Food...
