Oznaka: hrana
Namirnice koje možete jesti i poslije isteka roka trajanja
U svijetu se godišnje baca oko 1,3 milijarde tona hrane, a jedan od najčešćih razloga je i taj što često ne pojedemo hranu koju držimo u frižideru pa joj istekne rok trajanja. No, nije sva hrana pokvarena, ako joj je istekao rok. Evo koje namirnica koje možete jesti i nakon isteka roka trajanja te tako...
Kako znati da pretjerujete s unosom šećera?
Često pretjeramo s unosom šećera, a da toga nismo ni svjesni. Naše tijelo reagira na prekomjeran unos šećera i često nam šalje suptilne znakove koji bi nam trebali ukazati na to da je vrijeme da uspostavimo balans u našem organizmu. Ovo su 3 najčešća signala koje nam tijelo šalje kao znak da smo pretjerali s...
Znate li kako društvene mreže mogu utjecati na vašu ishranu
Na internetu je sve više objava i članaka povezanih s hranom, a jedno od najnovijih istraživanja govori kako bi društvene mreže mogle znatno utjecati na vaše prehrambene navike, prenosi Healthline. Objave na društvenim mrežama mogu biti različite. Neke fotografije napravljene su u restoranima, neke stižu iz udobnosti doma vašeg najboljeg prijatelja, a neke su jednostavno...
Ove namirnice ne smijete prati prije kuhanja
Iako zvuči paradoksalno, pranje nekih namirnica može biti uzrok širenja bakterija pa i trovanja, a prehrambeni stručnjaci objasnili su koja su pravila oko pranja hrane, odnosno koje namirnice nipošto ne bi trebalo prati prije kuhanja. Među takvim namirnicama su i: Jaja Postoji posebna supstanca koja se u industrijskoj proizvodnji i prodaji stavlja na jaja, a...
Zašto je smeđa riža zdravija od bijele?
Riža je uvijek poželjna namirnica, a naučna istraživanja pokazuju da što češće treba jesti integralnu, odnosnu smeđu rižu. Njene nutritivne i zdravstvene prednosti daleko su iznad bijele riže, iako je mnogi i dalje biraju zbog mekoće i bržeg kuhanja. Bogata je snažnim antioksidansima, dijetalnim vlaknima, a poznata je i po protivupalnim svojstvima. Pola šolje kuhane...
Kora za kolače koja uvijek uspijeva
Ako ste u potrazi za najjednostavnijim receptima koji garantiraju uspješnost izvedbe, donosimo recept za koru koja je idealna za početničke torte i koji baš uvijek „naraste“ taman koliko treba. Kora je odlična baza za fini desert u kojem možete dati mašti na volju. Za uspješnu koru tajna leži i u temperaturi rerne koja mora biti...
Brzo i lako napravite zdravi domaći čips
Ako ste ljubitelj čipsa, možete ga i sami napraviti tako da bude još ukusniji i mnogo zdraviji od onog koji kupujete u trgovini. Sve sastojke koji vam trebaju da biste ga napravili već imate u kući, a recept koji slijedi možete mijenjati i usavršiti po svojoj želji, tako što ćete mu dodati začine koje najviše...
Svjetske cijene hrane nastavile rasti u januaru
Svjetske cijene hrane porasle su u januaru četvrti mjesec zaredom, jer su cijene ulja i šećera i dalje rasle, prema informacijama koje je u četvrtak objavila Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO). Ukupni indeks porastao je 0,7 posto u januaru u odnosu na prethodni mjesec, stavljajući indeks na najviši nivo od 2015. Kao...
Medene kocke: Slatki klasik gotov za pola sata
Ovaj brzi desert možete servirati kao klasične kocke, ali i u različitim oblicima. Kad se ohladi, poigrajte se kalupima za kekse koji su vam pri ruci, izrežite oblike i umočite ih u rastopljenu čokoladu. Položite ih na rešetku kako bi se višak ocijedio, a kad se stisne možete ih ukrastiti mrvicama, strugotinama čokolade ili rastopljenom...
Za devet mjeseci 2019. godine u restoranima u BiH potrošeno skoro 200 miliona KM
Skoro 200 miliona KM potrošeno je za hranu i piće u restoranima širom Bosne i Hercegovine u devet mjeseci 2019. godine, a podaci za cijelu prošlu godinu bit će poznati nešto kasnije. Ovo je iznos s uračunatim PDV-om iskazan na bazi podataka entitetskih zavoda za statistiku, a na dnevnom nivou ta potrošnja iznosi skoro 740...